身体健康亮红灯的信号 你注意了吗
虽然我们知道为了身体健康应该膳食平衡,应该营养适量,可究竟身体最需要什么你知道么?以下六个身体的小细节可以帮你判断你到底缺了什么。信号1:头发干燥、变细、易断、脱发
可能缺乏的营养:蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
营养对策:每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入。
每周摄入2~3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌。
信号2:夜晚视力降低
可能缺乏的营养:维生素A
营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素A的吸收效率可大为提高。
膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
信号3:舌炎、舌裂、舌水肿
可能缺乏的营养:B族维生素。
营养对策:长期进食精细米面、长期吃素食,很容易造成B族维生素的缺失。为此,应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
信号4:嘴角干裂
可能缺乏的营养:核黄素和烟酸。
营养对策:核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充1次(2~3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失,如精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%,因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,特别是猪肝、鸡肝等。
信号5:牙龈出血
可能缺乏的营养:维生素C。
营养对策:维生素C是最容易缺乏的维生素,因为它对生存条件的要求较为苛刻,光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
维生素C的食物来源:主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
信号6:味觉减退
可能缺乏的营养:锌。
营养对策:适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
身体八大营养素你该吃什么补
1、叶酸400微克/日
最佳来源:芦笋、甜菜、椰菜、强化麦片
2、维他命B61.5毫克/日
最佳来源:比目鱼、鲱鱼、金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、土豆
3、维他命C75毫克/日
最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、菜椒
4、维他命E23个国际单位,15毫克/日
最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花子
5、钙1000毫克/日,50岁以上1200毫克/日
最佳来源:甘蓝、脱脂奶、酸奶酪、沙丁鱼
6、铁15毫克/日,50岁以上10毫克/日
最佳来源:瘦牛排、虾、加强型早餐奶酪、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎
7、镁320毫克/日
最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花子
8、锌12毫克/日
1.保持健康的体重
营养摄入不均衡,缺乏锻炼很容易导致体重增加,这会引起机体内的雌激素水平剧增,众所周知,这是引发最常见类型的乳腺癌的危险因素之一。
2.避免某些激素治疗
使用雌激素和孕激素的混合激素疗法会增加乳腺癌的风险。
3.避免过多的医学放射
一些医学检测需要用到电离辐射,它与癌症之间存在联系。科学家称,不需要担心乳房X光摄影,因为这个射线剂量很低,只有一些更高剂量的反射测试才会对身体有影响,如CT扫描,所以如果不是绝对需要,那就应该尽量避免。
4.减少饮酒
喝酒会减少患心脏病的风险,但是如果你喝太多,那么患乳腺癌的风险就会增加。不喝酒,或选择每周仅喝三次以下,就能降低你患乳腺癌的风险。
5.戒烟
吸烟是一个可能导致乳腺癌的危险因素,戒烟还能减少你患其他癌症的风险。
6.小心清洁剂
市面上大多数清洁产品都含有很多你不会在标签上看到的有害工业成分。2010年发表在《环境健康》杂志上的一项研究发现,很多家庭使用的清洁产品都会对健康造成不良影响。在这项研究中,使用清洁产品最多的女性中乳腺癌的患病几率要高两倍;那些经常使用空气清新剂以及防霉产品(尤其是含有漂白剂的产品)的人们被诊断出乳腺癌的风险是最高的。
7.吃有机食物
很多研究发现,接触农药与多动症、自闭症、帕金森综合症,以及癌症(包括乳腺癌)之间存在联系。因为人们还会暴露于很多其他不同的化学物质,所以科学家很难确切地说,某些农药就是造成癌症的罪魁祸首。当购买有机食品时,你要确定这些食物都是生长在没有化学杀虫剂、肥料和人畜排泄物的环境下,并且不含转基因成分。
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