三鹿集团称不法奶农掺入三聚氰胺 警方正抓捕
今天（9月12日）上午，记者从三鹿集团获得的一份材料称，此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。三月接投诉未发现问题
三鹿集团说明了检测出三聚氰胺的过程：三月中旬，接到消费者投诉：说孩子尿液发红，有结晶现场，我们公司立刻派人到消费者家了解情况，根据反映的产品批次，请求地方有关部门对产品进行了检测，同时到国家有关部门检测，结果显示产品符合国家标准。
8月1日已经查明真相
6月中旬后，病例增多，并且有住院治疗的。我们向有关专家咨询产生的原因：通过对产品大量深入检测排查，在8月1日，得出结论：是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，不法奶农才是这次事件的真凶，并立即上报，而且通过卫生部发布会召回婴幼儿奶粉的声明。
警方正抓捕不法奶农
8月1日查明后，但为何没有及时发布消息，对此，三鹿集团没有说明。目前，公安机关已开始抓捕添加有害物质的不法奶农，追究其法律责任。（虞伟）
奶粉生产中加入三聚氰胺的目的
在奶粉生产中加入三聚氰胺的目的，就是提高检测时蛋白质的数值。:/huffy 三氯氰胺，作为一种化工材料，有肾毒性，作为添加剂并有实际作用。但因其一个碳原子上含有3个N，而普通蛋白质仅含有一个N，目前我们所常用的测蛋白质含量方法就是定N法，因此添加此种物质可以“提高”蛋白质含量，降低生产成本，此次事件中爆出此种物质，就是用于此种目的。这种造假思维特别恐怖，联想几年前的毒奶粉事件（因蛋白含量偏低被 爆）也这样操作！！！ 我原先就认为，河南本地的奶业为何要和外地的sanlu 合营，现在出事了吧。他们的配方就是想要河南人的命，我早就不喝带sanlu字样的花花了，纯的花花品牌我还是喝的。尤其那酸奶，md甜的要死，不正常，还有故意以乳充奶卖。净坑老百姓:50: :'( :/sweat这样的事情让人不寒而栗啊！我们要珍视孩子的生命！
一个无良企业（下面是引用网友评论：）
网易广东广州网友 ip：58.248.*.*：2008-09-12 12:03:14 发表
第一：奶农掺三聚氯铵对于他们自己有什么利益可图，什么事情都讲究动机，那奶农的动机是什么？请明示，否则难以让人信服！！！！
第二：既然八月一日已经知道此事，为什么没有及时公布没有及时回收问题奶粉，你知道一个半月又有多少婴儿受害吗？！！！！
第三：难道三鹿这样的知名大企业，没有自己的质量检验部门吗？回收鲜奶的时候真的是给什么要什么，从来不监测吗？怀疑……
第四：为什么前几天此事曝光以后还不及时承认，既然八月一号已经知道了，当时还推脱，说市场上没有18元的奶粉…………NND，真是害人不浅啊
企业及其不负责人，一定要严惩，说奶农的问题，证据何在，难道一个地方只有一个奶农，你怎么知道是哪一个奶农有问题？非常明显企业在寻找替罪羊，yihouu坚决抵制三鹿
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网易浙江杭州网友 ip：221.12.*.*：
2008-09-12 11:47:00 发表
本来想着要是三鹿实话实说,以后还是可以支持的,至少有过前科的话有时候不一定是坏事,象温州皮鞋那样,没想到还这么弱智的理由都找出来了,看来不光是你们的产品把关部门不行,就是市场部,公关部也是垃圾,你要是坦白自己的错误,我还真相信你们的,把企业危机转化为契机都不是不可能,中国的企业也就那样了,没魄力没眼光没追求!
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网易江苏常州网友 ip：211.143.*.*：
2008-09-12 11:46:59 发表
又在找替罪羊。难道你们三鹿没有质检，我给你石灰水，你也收??700吨啊，这可不是小数字，难道你们没质检。不要脸的企业，不要脸的三鹿，抵制三鹿，从我做起。
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网易湖南长沙网友 ip：222.247.*.*：
2008-09-12 11:46:00 发表
8月1日已经查明真相
6月中旬后，病例增多，并且有住院治疗的。我们向有关专家咨询产生的原因：通过对产品大量深入检测排查，在8月1日，得出结论：是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，不法奶农才是这次事件的真凶，并立即上报，而且通过卫生部发布会召回婴幼儿奶粉的声明。
____8月1日,今天都九月十二日了,一個多月了,呵呵,滑天下之大稽.
再说,全国奶粉卖得最多的品牌,连奶源质量都控制不好,如何控制得了产品质量?
本着良心最好还是承认吧:为了蛋白质的检测表现出假性的优秀数据,为了降低成本,昧着良心做了伤天害理的事情.
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网易上海网友 ip：222.66.*.*：
2008-09-12 11:46:13 发表
终于找到替罪羊了 意料之中
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网易重庆江北网友 ip：222.177.*.*：
2008-09-12 11:41:28 发表
哈哈哈
奶农卖奶是按斤还是按升，还是按检测“蛋白质”含量卖钱哦
回复 收藏到博客 已支持 反对 举报 我太认同上面楼主的说话.
化学专家质疑奶农在原奶中掺入三聚氰胺说法
本报讯 “肾结石婴儿”事件曝光后，三鹿集团称“不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺”。9月12日中午，有化学专家和业内人士表示，此说法存在较多疑点。http://mat1.qq.com/news/images/pub/2007/reading.gifhttp://img1.qq.com/news/pics/12843/12843093.jpg长兴岛上4座超大船坞甫一亮相，就显现出世界级水平…三鹿:事件前已检测出问题[700吨后多少家庭][7月曾投诉][美国禁售]
·奶农掺入三聚氰胺说法遭化学专家质疑
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业内人士认为，从常理判断，奶粉中出现三聚氰胺，无非存在三种可能性：一是奶牛吃了含三聚氰胺的饲料，传导至鲜牛奶中；二是由原料中加入，即三聚氰胺掺入鲜牛奶或奶粉的其他辅料中；三是在生产环节中加入。
第一种可能性被受访各方排除，因为奶牛吃了此类饲料，要么不消化而在体内累积，进而伤害其自身；要么消化后排泄，不可能以原封不动的化学形式进入鲜牛奶。
其次，包括三鹿集团厂方说法的第二可能性也存在不少疑点。
三聚氰胺是一种“白色单斜晶体”，“无味”，“微溶于水”，即鲜牛奶能溶解的三聚氰胺十分有限。
业内人士认为，不同于固态饲料，鲜牛奶是奶牛乳汁，其中蛋白质、水、脂肪的比例应当是一定的，一般只会因气候、饲料的变化发生季节性波动。一旦加入三聚氰胺，其蛋白质含量就会大增，进而与水、脂肪的比例就会异常，这很容易发现。
目前在中国，即使生产饲料，正规厂家一般都会对每批原料进行蛋白质含量、水含量和灰份(烧干后测试残留物)检测，必要时加脂肪检测。以目前技术手段，假如加入三聚氰胺引起鲜奶营养比不正常，并不难检测出来。
此外，假使该物质确实有办法掺入鲜牛奶，但其营养比显然会发生较大变化，三鹿集团为何未发现？据分析，要想让加入三聚氰胺后的鲜牛奶营养比协调，一般还需再向鲜奶中加水和脂肪。但一般的脂肪产品很难加入，必须加专业匀质脂肪。此类手法非一般奶农所能掌握。
文/记者涂端玉 通讯员梅枚、刘东红
“很多家长问如何选购安全、优质的奶粉，甚至不少人不信任国产奶粉，纷纷转道网络代购、或去香港购买，这次问题奶粉事件爆发，会再次引起年轻父母大讨论。”就三鹿问题奶粉导致肾结石婴儿事件，记者详细采访了儿科专家、中山大学附属第二医院儿童神经内分泌专科主任罗向阳教授，他指出：任何奶粉配方均有偏颇和不足，世界上没有完美奶粉，建议经常更换最为安全。
并非国产奶粉就质量没有保证
针对三鹿奶粉的事情，罗向阳教授指出，不少人攻击国产奶粉，其实并非国产奶粉的质量没有保证，进口奶粉就绝对好。对于婴幼儿配方奶粉中的蛋白质含量，美国的标准比中国低一些。此外，对奶粉中某些微量元素，美国标准只设下限，上不封顶；而中国婴幼儿食品行业的国家标准有较严格的上下限。所以“标准有区别，并不代表品质有差异。”罗向阳教授说。
作为一名儿科医生，罗向阳教授建议，家长应经常给孩子换奶粉，最好一个月换一次。“绝大部分家长和宝宝都长期依赖某一固定品牌奶粉，其实这样并不科学。”
他指出，频繁更换奶粉有两方面好处：首先，无论哪种牌子的奶粉，营养素都不可能完全均衡，总会偏向某样多一点，各自拥有不同的配方比例。“就像成人想要达到均衡饮食，也应该有时吃米有时吃面一样，更换奶粉，也可以让婴儿营养更全面。”其次，喂养奶粉其实也可以训练儿童心理，经常更换奶粉，是对婴儿规律饮食习惯的培养，这样，孩子长大后不容易偏食，而“锁定”非某奶粉不喝的宝宝更可能有偏食习惯。
专家呼吁正规渠道买奶粉
此外，专家还表示，相对于正常销售渠道，不少年轻父母青睐“港版”奶粉，通常会从网上购买或托人代购，但这种做法存在一定风险，因为网上卖家通常都是通过私人渠道代购商品，无法提供我国入境检验检疫合格证，卫生质量和安全性无从保证。而且一旦发生质量问题，消费者也难以向生产厂家索赔。
罗向阳教授提醒，建议从正规超市、婴幼儿专卖店等正规渠道进购奶粉，这样相对安全、质量有保障。“毕竟奶粉不是一般商品，对婴幼儿身体健康起着至关重要影响，网络渠道不太让人放心。”
婴儿暂时不宜外科手术
罗向阳教授告诉记者：“肾结石发生在小儿身上确实非常罕见，如果真的发现了婴儿患肾结石，暂时不宜外科手术，应继续仔细观察宝宝情况，如果不再形成新的结石、不干扰其排尿，就不会产生远期影响。”
而根据卫生部12日发布的诊疗方案，如诊断为结石，首先要立即停用该奶粉，采用内科保守治疗、合并急性肾衰竭的治疗、外科治疗等。
预防：多喝水多吃碱性食物
罗向阳教授提醒广大家长，其实不止是问题奶粉可致结石，补钙太多也可导致，家长平时应适当预防孩子肾结石的发生。
“可以给宝宝多喝水、多吃偏碱性食物如蔬菜、水果等，这些对预防结石形成有很大好处。”他说。除此，给宝宝补钙也要适量，一岁以前的宝宝一天不能补充超过500毫克的钙。
本报讯 (记者谭德波、何颖思、刘俊 通讯员黄秀苗) 昨日，广东省工商局已经要求全省内的三鹿牌奶粉全部下架。广州市工商局消保处也透露，包括婴幼儿奶粉在内的三鹿品牌奶粉在市区主要超市和商场已全部下架。记者还了解到，视相关部门和企业对本次事件的最终处理结果，今后可能在广州流通领域奶粉抽检中增加三聚氰胺项目的检验。
禁止销售三鹿婴幼儿奶粉
昨日下午，广东省工商局下发了《关于清查“三鹿”奶粉的紧急通知》，要求全省工商系统开展清查“三鹿”奶粉紧急行动。省工商要求对省内所有市场、商场、超市和食品经营店铺进行全面清查，一旦发现石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌奶粉，立即下架、封存，等待进一步处理。
广州市工商局消保处负责人昨日也对记者表示，工商部门于前天就责令市内所有超市和商场的三鹿婴幼儿奶粉全部下架、禁止销售，各区工商分局派出了专门的检查小组现场督导检查。截至昨天中午12时，根据工商检查小组的反馈，市内各大超市和商场已经将三鹿婴幼儿奶粉全部下架。
广州市工商局消保处负责人表示，工商部门每年都会对全市的婴幼儿奶粉进行抽检。消保处负责人表示，除了营养成分之外，婴幼儿奶粉中的有害物质检验也被提上议事日程。今后，视相关部门和企业对本次事件的最终处理结果，将可能在奶粉抽检中增加三聚氰胺等有害物质的检验。
一些超市开始接受退货
昨日，记者在广州的超市商场已经难觅三鹿奶粉的踪迹，卖场也纷纷接受退货。在惠福西路上的胜佳超市，前一天货架还放着三鹿牌400克装“U+幼儿配方奶粉”，但昨天已经被伊 利的婴儿奶粉代替。之前超市还卖三鹿牌的中老年奶粉、孕妇奶粉等产品，也都没有了踪影。“我们暂时会对三鹿品牌的全线奶粉产品进行封存，涉及20个单品，价值10万元左右。”胜佳超市负责奶粉采购的许经理对记者说道。他说，只要市民能证明产品是从胜佳卖出的，就可以退货。昨日上午，约有10名市民进行了退货。
在东山口附近的百佳，原来放在货架最高层的三鹿奶粉也已经消失。而同在东山口附近的好又多，服务前台已经摆放了5个三鹿牌婴儿奶粉产品，前台服务员说，这些都是上午的退货，只要有超市小票，就可以退货。在康王路的家乐福，上午也只是收到两三个市民的退货。
记者了解到，一些动作比较快的超市已经在前日夜里，就加班完成了撤架工作。据华润万家、家乐福等介绍，他们是前天晚上接到通知的，因此连夜把各门店里的三鹿婴幼儿奶粉都撤了下来。所以即使一大早去超市购物的市民，也已经看不到这个牌子的奶粉在卖了。
一些超市的工作人员还表示，虽然三鹿奶粉下架了，但并没有顾客来询问购买此牌子的奶粉。
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