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清洗葡萄杨梅的小妙招

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上等兵

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发表于 2012-1-13 16:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在生活中我们一些水果是比较软,食材的形状及果肉也是比较特殊的,因此清洗的方法当然就各不相同了。想葡萄杨梅这两种水果一样,洗完以后都可以喝汁了,因此今天小编要给大家介绍的就是如果清洗这两种水果的小妙招。
  
  1.高锰酸钾溶液浸洗法用0.1%~0.2%的高锰酸钾溶液浸泡5~10分钟,可杀死瓜果上的细菌等。取出后,再用流水洗干净。
  
  2.盐水消毒法葡萄、杨梅等个体较小且容易洗破皮的水果,用清水洗净后,放入淡盐水中浸泡10分钟左右,取出再用凉水冲洗干净,就可以放心食用了。
  
  3.乳酸消毒法将浓度为80%的乳酸液用凉开水稀释成3%的乳酸溶液,把水果放入浸泡5~6分钟,取出后,再用凉开水冲洗干净,即可入口食用。
  
  4.削皮法一些人认为果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。果品受到病虫害时,农民朋友往往用农药喷杀。水果表皮有一层蜡质,农药会浸透并残留蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。因此,削皮法也是人们较为常用的方法。
  
  温馨提示:正确的方法清洗水果不仅仅可以清洗干净,还可以更好的保持水果的原汁原味。朋友们这些好方法赶紧收起来吧!
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