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牛奶怎么喝最有营养

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发表于 2012-3-16 16:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1、营养丰富:牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,消化率高达98%。
  
  2、美容养颜:牛奶营养丰富,而且美容养颜牛奶瘦身效果佳,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤。
  
  3、有助减肥:牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以,如果您想减肥,请每天喝奶吧。
  
  牛奶摄入小常识:
  
  1、吃一些点心
  
  先进食一些淀粉质如小蛋糕,小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间,与胃液中消化酶进行酶解作用,缓慢地排到肠道,便于肠道吸收利用。
  
  2、加热牛奶
  
  加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。
  
  3、不要过热
  
  70摄氏度的三分钟加热,消毒营养两不误,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,钙质也会出现磷酸沉淀现象。
  
  4、搭配蜂蜜
  
  牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治疗贫血和缓解痛经的作用。
  
  5、睡前喝奶
  
  临睡前喝奶,熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。
  
  6、小口喝奶
  
  小口喝牛奶,让牛奶与唾液消化酶充分接触,能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。
  
  7、服药前后不要喝奶
  
  服药前后饮用牛奶,会影响牛奶的吸收,牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。
  
  8、不要混合果汁
  
  果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。
  
  9、不要加糖
  
  煮沸牛奶的时候加糖,牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。
  
  10、菠菜与牛奶不搭
  
  吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有丰富蛋白质和钙,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。
  
  我哇网小编推荐:牛奶减肥超级疗程
  
  1、牛奶豆腐餐:豆腐热量低,容易给人饱腹感,钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间,把豆腐也纳入你的每日食单作为补充,如虎添翼。
  
  2、牛奶苹果餐:一个星期内,不吃其它食物,只吃苹果和牛奶,一天三次,一次两个苹果和250毫升牛奶。
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