窝子面不就是热干面嘛

冲凉的猪 · 发表于 2008-9-19 19:00

咱邓州的窝子面没武汉的热干面好吃，不知道是谁把热干面换名成窝子面了。不知道是先有“窝子面”呢还是先有“热干面”...

阿水 · 发表于 2008-9-19 19:39

呵呵……当然先有窝子面了，你去查下百度百科上就有。

楼主你啥时候去你媳妇家了啊？:haha:

冲凉的猪 · 发表于 2008-9-19 20:01

我在武汉呆过几年时间
先有热干面
窝子面原为武汉热干面，传入河南邓州后经过改良更上一层楼，加入了绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣无比。
现在的热干面做的也不错，部分地区是人们早上的主食。

窝子面加上几块牛下水就变成“牛杂”了，呵呵

豫满江 · 发表于 2008-9-19 20:03

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小姐好白 · 发表于 2008-10-6 20:08

我发现了

就是一个品种!!!

玻璃杯 · 发表于 2008-10-23 15:49

不喜欢不喜欢不喜欢哦~~~~~啦啦啦啦~~~:/8/

小姐好白 · 发表于 2008-10-25 20:53

我吃过一次.认为是的

一个小孩 · 发表于 2008-11-29 21:25

都是面，分不清

邓州的准媳妇 · 发表于 2010-1-26 19:35

上回我吃过，本人认为就是面条用米线的吃法做出来=窝字面

蝴蝶花 · 发表于 2010-2-1 18:23

上回我吃过，本人认为就是面条用米线的吃法做出来=窝字面
邓州的准媳妇发表于 2010-1-26 19:35

楼上邓州的准媳妇过门了没啊？

到时候传些你们结婚的照片来看看呵

小辉 · 发表于 2010-2-1 22:16

我也想看看你们的照片呀，可一定要发上来噢。

邓州的准媳妇 · 发表于 2010-2-3 17:53

呵呵，还没呢

pingwang · 发表于 2010-8-27 15:00

甭管它是啥面，只要好吃就行{:1_342:}

鹅MM · 发表于 2010-9-22 01:36

武汉那边产水稻的主食是大米，应该是咱南阳这边先有的。

藏玉轩玉器 · 发表于 2010-10-26 16:05

应该窝子面和热干面是两个不同的两个面种，只是它们都是用碱面做的，但做法和也不一样，一湿一干适合不同的地方饮食习惯罢了，热干面应该以武汉的最为出名吧，窝子面则以襄樊的最出名吧！

神马都是浮云 · 发表于 2010-12-25 14:58

是不是就是卤面条啊？

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